昨年度開催しましたドイツ家庭料理講習会シリーズに引き続きまして、今年度はそのお菓子編として、ドイツ菓子講習会を3回シリーズで計画しています。
第1回ドイツ菓子講習会は、昨年度も講師を担当して頂きました料理愛好家の北川玉恵さんと、ご友人でパティシエの高尾縁さんに担当して頂き、下記要領で開催します。
高尾縁さんは大学卒業後菓子作りの研鑽を積まれ、レストランでのデザート部を担当されたり、先日惜しまれつつ閉店した御影高杉にも勤務しておられました。
日時
2019年11月4日（月･祝）13:00-17:00（集合12:45）
場所
うはらホールの料理教室
JR 住吉駅すぐ南の東灘区民センター 8階
078-822-8333
参加費
1,000円と材料実費
材料費の概算は、追って参加者にお知らせします。
持ち物
エプロン、タオル、レシピ（後日参加者に送付）と筆記用具をご持参ください。
募集人数：24名
お申し込み
10月21日（月）までに、神戸日独協会事務室まで、電話・FAX・メールにてお申し込みください。定員になり次第締め切らせていただきます。参加費・材料費は、当日現地でお支払いください。
メニュー
・キルシュシュトロイゼルクーヘン （ チェリーの焼き菓子 ）
・パンプディング （ ドイツ風パンプディング ）
Posted: 2019年11月4日 by jdg-admin
第1回ドイツ菓子講習会のご案内
昨年度開催しましたドイツ家庭料理講習会シリーズに引き続きまして、今年度はそのお菓子編として、ドイツ菓子講習会を3回シリーズで計画しています。
第1回ドイツ菓子講習会は、昨年度も講師を担当して頂きました料理愛好家の北川玉恵さんと、ご友人でパティシエの高尾縁さんに担当して頂き、下記要領で開催します。
高尾縁さんは大学卒業後菓子作りの研鑽を積まれ、レストランでのデザート部を担当されたり、先日惜しまれつつ閉店した御影高杉にも勤務しておられました。
日時
2019年11月4日（月･祝）13:00-17:00（集合12:45）
場所
うはらホールの料理教室
JR 住吉駅すぐ南の東灘区民センター 8階
078-822-8333
参加費
1,000円と材料実費
材料費の概算は、追って参加者にお知らせします。
持ち物
エプロン、タオル、レシピ（後日参加者に送付）と筆記用具をご持参ください。
募集人数：24名
お申し込み
10月21日（月）までに、神戸日独協会事務室まで、電話・FAX・メールにてお申し込みください。定員になり次第締め切らせていただきます。参加費・材料費は、当日現地でお支払いください。
メニュー
・キルシュシュトロイゼルクーヘン （ チェリーの焼き菓子 ）
・パンプディング （ ドイツ風パンプディング ）
Category: ドイツ文化講座
jdgkobe
神戸日独協会 フォロー
3月23日“Femocracy”上映会
ドキュメンタリーということもあってか参加者の皆さんの真剣さがひしひしと伝わってきました。
3月23日の映画会は肌寒い雨の中、最後まで参加者が関心をもって参加されていたと総領事は大変喜んでいらっしゃいました。
＃ドイツ映画 ＃フェモクラシー
http://www.jdg-kobe.org
記録映画『フェモクラシ―』は「女性の最大の関心事は何を着るか？と何を料理するか？」と言われ、議員のほとんどを男性だった戦後のドイツ連邦議会で政治的意思決定を求め活動してきた女性議員たちを描きます。日本語字幕付。当日ドイツ総領事のごあいさつも。鑑賞無料。
2#ドイツ映画 #ドイツ連邦議会
3月23日15:00より神戸リガッタ倶楽部で映画会を催します。『フェモクラシー 不屈の女たち“Die Unbeugsamen”』。議員のほとんどが男性だった戦後ドイツ連邦議会で民主的政策決定を求め活動した女性議員たちの記録です。鑑賞無料。
＃神戸日独協会 ＃ドイツ映画 ＃国際女性デー ＃HORIZONTE2023
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